Boutique Hotel in Andros, wishes to hire for the summer season 2023: Cook with an emphasis on Greek traditional and Mediterranean cuisine.

Απαραίτητα προσόντα:
•    Απόφοιτος ελληνικής ή ξένης τουριστικής σχολής - Πτυχίο μαγειρικής
•    Καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας
•    Ελάχιστη προϋπηρεσία σε εστιατόριο, ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον
•    Δημιουργικότητα και φαντασία
•    Οργανωτικές δεξιότητες
•    Ικανότητα επικοινωνίας, διαχείρισης ομάδας και συνεργασίας
•    Κριτική σκέψη και δυνατότητα επίλυσης προβλημάτων
Αρμοδιότητες:
•    Προετοιμασία, δημιουργία και εκτέλεση όλων των συνταγών σύμφωνα με τα μενού και τα standards των ξενοδοχείων
•    Έλεγχος για την παρουσίαση και την τελική δημιουργία όλων των μενού με υψηλής ποιότητας αποτέλεσμα
•    Εκτέλεση όλων των καθηκόντων με ταχύτητα μέσα στα ζητούμενα χρονικά πλαίσια
•    Άριστη εξυπηρέτηση των πελατών και ικανότητα επίλυσης τυχών
προβλημάτων και ιδιαιτεροτήτων
•    Παρακολούθηση αποθεμάτων, παραγγελίες προϊόντων και σωστή οργάνωσή τους
•    Διασφάλιση για την σωστή συντήρηση όλων των τροφίμων και παρασκευών
•    Διασφάλιση των επιθυμητών επιπέδων καθαριότητας και τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας του χώρου εργασίας, του εξοπλισμού και των μηχανημάτων
•    Διατήρηση καθαρής στολής, προσεγμένης εμφάνισης και προσωπικής υγιεινής
Η εταιρεία προσφέρει:
•    Φιλικό και επαγγελματικό περιβάλλον
•    Διατροφή και διαμονή
•    Όροι και πακέτο απολαβών αναλόγως προσόντων / προϋπηρεσίας
•    Δυνατότητα ανάπτυξης, εξέλιξης και μακροχρόνιας συνεργασίας
Προνόμια
•    Διαμονή
•    Διατροφή