Bartender - barista - waiter

Responsibilities

Ζητείται υπεύθυνος μπαρ (barman) για ξενοδοχειακό συγκρότημα 4* αστέρων στην Οία της Σαντορίνης. (Απρίλιος – Νοέμβριος 2023)


Καθήκοντα:
•    Παρασκευή καφέδων, ροφημάτων και αφεψημάτων καταλόγου καφέ.
•    Εκπόνηση καταλόγου καφέ
•    Οργάνωση μπουφέ
•    Καθαριότητα και συντήρηση μηχανών μπουφέ
•    Παραγγελίες και αποθήκευση πρώτων υλών για τη σωστή λειτουργία του μπουφέ.
•    Παρασκευή Κοκτέιλ και Ποτών του εκάστοτε καταλόγου αλκοολούχων
•    Εξυπηρέτηση Πελατών
Απαραίτητα προσόντα:
•    Τουλάχιστον 2 χρόνια προυπηρεσία και εμπειρία ως barman
•    Άριστη γνώση στον προφορικό και τον γραπτό λόγο τουλάχιστον της αγγλικής γλώσσας. Θα θεωρηθεί επιπρόσθετο προσόν η γνώση μίας επιπλέον ξένης γλώσσας.
•    Ικανότητα επικοινωνίας με ισχυρές διαπροσωπικές δεξιότητες
•    Οργανωτικότητα & συνέπεια
•    Πιστοποιητικό ΕΦΕΤ (Βασικές γνώσεις διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης των τροφίμων)
•    Πιστοποιητικό υγείας
Ικανότητες:
•    Θέση εργασίας πλήρους απασχόλησης.
•    Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
•    Ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα με πηγαία διάθεση αίσθηση για υψηλή φιλοξενία και εξυπηρέτηση επισκεπτών με ευγένεια και άρτια επαγγελματική εμφάνιση
•    Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές ταυτόχρονες καταστάσεις και ικανότητα εργασίας υπό πίεση με υπευθυνότητα
•    Πνεύμα συνεργασίας
•    Ομαδικότητα
•    Οινογνωσική εμπειρία θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
H εταιρία προσφέρει:
•    Ανταγωνιστικές απολαβές, ασφάλιση
•    Άριστες συνθήκες εργασίας σε ένα συνεχώς εξελισσόμενο περιβάλλον
•    Διαμονή με συγκατοίκηση σε κατάλυμα σε απόσταση 3’ λεπτών από το συγκρότημα με σύνδεση Wi-Fi
•    Διατροφή άπαξ ημερησίως
•    Δυνατότητα μακροχρόνιας απασχόλησης