Head Chef

Responsibilities

Ποια θα είναι τα Καθήκοντα σου;
- Διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας των διαδικασιών της κουζίνας, διατηρώντας άριστη Υγιεινή και Ασφάλεια σύμφωνα με το HACCP και τα υψηλά πρότυπα της εταιρείας
- Προετοιμασία και μαγείρεμα εξαιρετικής ποιότητας φαγητού, δίνοντας έμφαση στην λεπτομέρεια
- Εξασφάλιση υψηλής ποιότητας πιάτων, διασφαλίζοντας εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία για τον πελάτη
- Διατήρηση άριστων συνθηκών καθαριότητας στον χώρο της κουζίνας
- Καλή οργάνωση χρόνου προλαβαίνοντας οποιεσδήποτε καθυστερήσεις  

Ο/H κατάλληλος/η υποψήφιος/α:
- Τουλάχιστον 2 χρόνια εμπειρίας στη θέση του Head Chef ή 5 χρόνια εμπειρίας στη θέση του Sous Chef
- Υψηλή δέσμευση για άριστα αποτελέσματα
- Ομαδικός παίκτης με εξαιρετικές ικανότητες επικοινωνίας
- Ικανότητα να εργάζεται υπό πίεση σε ένα χώρο με γρήγορους ρυθμούς
- Καλή γνώση Ελληνικών και/ή Αγγλικών
- Υπευθυνότητα & Επαγγελματισμός

Τι Προσφέρουμε:
- Πολύ ανταγωνιστικές απολαβές
- Εκπαίδευση με βάση όλα τα πρότυπα της αλυσίδας
- Ευκαιρίες ανάπτυξης καριέρας μέχρι και σε διευθυντικές θέσεις
- Χορηγία σε πάνω από 15 τίτλους σπουδών μέχρι και 75% σε πλήρως αναγνωρισμένο Πανεπιστήμιο
- Εξαιρετική τοποθεσία δίπλα στην θάλασσα
- Ευέλικτες ώρες εργασίαςΔωρεάν γεύμα εν ώρα εργασίας
- Πληρωμένη ετήσια άδεια 25 ημερών
- Πλήρης δημόσια ασφάλιση
- Εκπτωτική κάρτα για περισσότερα από 100 εστιατόρια του ομίλου σε όλη την Κύπρο

     Αν πληροίς όλα τα πιο πάνω, στείλε το βιογραφικό σου στο recruitment.catercom@phc.com.cy με τίτλο «HRKPR/HC_{‘Ονομα}», και θα επικοινωνήσουμε μαζί σου το συντομότερο δυνατό. Όλες οι αιτήσεις θα εξετασθούν με απόλυτη εχεμύθεια μόνο για σκοπούς αξιολόγησης της αίτησης εργοδότησης.