Sous Chef

Responsibilities

Η Aquila Hotels & Resorts, είναι ένας από τους πλέον καινοτόμους ξενοδοχειακούς ομίλους της Κρήτης – διαθέτοντας τέσσερις από τις πιο διάσημες μονάδες 5* του νησιού.

Η φιλοξενία είναι για εμάς τρόπος ζωής και η πολυτέλεια, το πάθος μας.

Η έμπειρη ομάδα καταρτισμένου ανθρώπινου δυναμικού με πολυετή εμπειρία στον κλάδο, είναι το στοιχείο που μας φέρνει στην κορυφή.

Στόχος μας είναι να εμπλουτίσουμε την ομάδα του εκάστοτε ξενοδοχείου με νέους επαγγελματίες, που επιθυμούν να αναδειχθούν στον συναρπαστικό κόσμο του τουρισμού.
Στείλε μας το βιογραφικό σου και κάνε την αίτησή σου τώρα για την θέση :
                                                      Sous Chef

Απαιτούμενα προσόντα :

•    Απόφοιτος/η Σχολής Μαγειρικής Τέχνης
•    Εμπειρία σε αντίστοιχη ή παρεμφερή θέση ως υπεύθυνος τμήματος
•    Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας
•    Ηγετικές, διαπροσωπικές και οργανωτικές ικανότητες
•    Επαγγελματική συμπεριφορά και δυναμική προσωπικότητα
•    Ικανότητα καθοδήγησης, εκπαίδευσης και παρακίνησης ομάδας
•    Ικανότητα εξοικείωσης με τις νέες πρακτικές της γαστρονομίας
•    Πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
•    Δημιουργικότητα και μεθοδικότητα
•    Άριστες γνώσεις διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων
•    Εστίαση στην παροχή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου

Παροχές :

•    Ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
•    Συνεχής επιμόρφωση στις νέες τάσεις της τουριστικής αγοράς
•    Ελκυστικό πακέτο αποδοχών και προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης
•    Δυνατότητα διαμονής